会社案内

会社概要

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運営会社 株式会社FoodStoryJapan
設立 2017年1月
住所 〒535-0031 大阪市旭区高殿4-9-5
代表 山口 沙弥佳
主要取引銀行 三菱UFJ銀行 都島支店

代表挨拶

代表挨拶

農業がとりわけ盛んではない「大阪」という地域で、私が野菜の宅配を始めたきっかけは、子どもの食に対しての不安からでした。
様々な情報がネットに溢れている中で、「安心安全」という言葉に迷走し、迷った先に行き着いたのは、「自分の知っている信頼できる人がつくったもの」という答えでした。そこから、足を運んで農家さんまわりの旅が始まりました。

ビルやタワーマンションが建ち並ぶ大阪市内に住んでいると、全く想像もつきませんが、1人、また1人と農家さんたちと繋がっていくうちに、都市近郊ならではの大阪農業の魅力を発見しました。それは、「巨大な産地ではないからこそ、それぞれが工夫をして色んな種類の楽しいお野菜を育てている」ということと、「市内から車で1時間という距離の近さなので、いつでも会いに行ける」ということ。

近いからこそ、鮮度が命の美味しい野菜を味わえるし、顔が見える関係性もより身近に感じるのではないか?
長距離輸送の必要がないから、野菜の美味しい姿をありのままに食卓まで運べるのではないか?と感じました。

たかが野菜、されど野菜。毎日のごはんに欠かせない野菜を通して、日本らしい四季や旬を感じたり、新しい発見をしたり、シンプルな美味しさに感動したり。「新鮮で元気な野菜をお届けすることで、ごはんの時間を楽しんでもらいたい!」という想いを胸に、地元大阪近郊の農家さんと共に、となりの畑スタッフ一同、大阪を駆け回っています!

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